Mmm...hampurilaisia. Jo pelkkä ajatuskin tuo veden kielelle. Hyvän burtsin lähtökohta on kunnon pihvi. Pihvin erittäin tärkeisiin ominaisuuksiin maun lisäksi kuuluvat myös ulkonäkö ja koko. Pihvin tulee olla pyöreä ja tasaisen paksu. Täydellisiä hampurilaispihvien tekemistä varten on kehitetty apuväline: Hampurilaispihvipuristin. Sen saa tietenkin Mulletoi.comista ja tässä mallissa pihvejä syntyy kaksi kerrallaan!

Hampurilaispihvipuristin kahdelle on kovaa tekoa. Se on valmistettu metallista. Pihvikaukalot ovat kovaa muovia. Hyvien materiaalivalintojen takia pihviliha ei tartu puristimeen. Homma toimii siten, että kippaat lihat puristimeen ja sitten painat kovaa ja johan tulee hienoja hampparipihvejä.

Hampurilaiset ovat roskaruokaa vain, jos niissä on roskapihvit sisällä. Hommaa kunnon pihvipuristin ja johan hampurilaisistakin tulee gourmet-herkkuja!